铬是对人体有益的元素，而六价铬被列为对人体有害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属之一。另外，蜂巢不锈钢炒锅也不是完全不生锈的。如果长期暴露在碱性物质中，也会发生化学反应，其中的微量元素会被溶解。因此，蜂巢不锈钢炒锅不宜长期盛盐、酱油、蔬菜汤；不应用于折磨。此外，不要用强碱性或强氧化性化学试剂如苏，漂白剂、次氯酸钠等清洗不锈钢餐具容器。以免腐蚀产品。