2.如果需要炒菜:在油和调料中炒,然后洗碗炒,加入食材;
3.自由炒菜:在蜂巢不锈钢炒锅里凉油,炒蒜,直接进入菜盖,看蒸汽加料。(没有水盘,需要加水比如土豆丝);
4、炒海鲜、新鲜蔬菜:先将不易烹油的食物放入锅中,看到水蒸气,再将菜轻松倒入。
5、荤菜菜肴有:蜂巢不锈钢炒锅冷油,油和肉在锅里热爆香,然后加入蔬菜,蒸汽可以看到。
6、达到不粘效果,包括鱼、煎蛋、炸牛排等。将空锅加热到一定温度(在锅内放入水弹时,会有一个小滴滚,不会在锅内立即蒸发),然后将不锈钢炒锅上油,加入鱼,达到不粘的效果。
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